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BIENVENIDOS

SIAMO LIETI DI ACCOGLIERVI NEL NOSTRO PICCOLO ANGOLO. PREPARATEVI PER SENTIRVI IN MEXICO IN UNA BATTER D'OCCHIO. BUEN PROVECHO !! N.B. Comunicate tempestivamente allergie e intolleranze alimentari. COPERTO € 2,50

PER INIZIARE

NACHOS

Crema di fagioli neri messicani, ricoperta da totopos ( tortillas essiccate ) e formaggio fuso, accompagnato con peperoncini jalapenos sott'aceto e pico de gallo. ALLERGENI: LATTOSIO, ANIDRIDE SOLFOROSA

9 €

Vegetariano

Piccante

TAMAL OAXAQUENO

Originario della bellissima regione Oaxaca. Impasto di mais bianco farcito con Mole (controllare lista allergeni ) e julienne di petto di pollo, il tutto avvolto in foglia di banano e cotto al vapore. ALLERGENI: glutine, frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, frutta secca, candita e fresca

8,50 €

Cereali

Sesamo

Frutta a guscio

Arachidi

GUACAMOLE

Purea di avocado fresco farcito con cipolla, coriandolo e peperoncino. Accompagnato con totopos ( tortillas essiccate ).

9,50 €

Vegetariano

Non piccante

CHORIQUESO

Chorizo ( salsiccia speziata ) e formaggio fuso stile Oaxaca accompagnati con tortillas di frumento. ALLERGENI: GLUTEN, LATTOSIO

10 €

PESCADILLAS

Originarie di Acapulco, le Pescadillas sono un MUST nei ristoranti della costa Guerrerense. 2 tortillas ripiene di pesce spadellato alla mexicana fritte e farcite con cavolo marinato, avocado fresco e cipolla all'habanero. ALLERGENI: PESCE, TRACCE DI MOLLUSCHI.

10,50 €

Pesce

Molluschi

I TRADIZIONALI TACOS

Lo street più diffuso del Mèxico è senza dubbio il Taco, scoprite i tacos più caratteristici di alcune regioni del nostro Mèxico.

TACO COCHINITA PIBIL

La cochinita Pibil è uno dei piatti simbolici della gastronomia Yucateca, ovviamente parliamo della penisola dello Yucatan, terra dei Maya. Carne di maiale marinata con spezie tipiche della Penisola, avvolta in foglie di banano e cotta al forno, servita su 1 tortilla morbida di mais e farcita con cipolla all’habanero.

4,50 €

TACO CAMPECHANO

Il nome Campechano vuol dire mix ed ha origini nella regione di Campeche al sud de Mèxico. Chorizo ( salsiccia mexicana ), carne di manzo e formaggio fuso, serviti su 1 tortilla morbida di mais e farciti con cipolla, coriandolo e salsa avocado. ALLERGENI: LATTOSIO

4,50 €

TACO DE COSTILLA

Un taco classico nel nord del Mexico! Costine di maiale marinate e cotte al forno a bassa temperatura, disossate e servite su tortilla morbida di mais, farcite con guacamole, cipolla e coriandolo.

4,50 €

TACO DE LENGUA

Un must delle taquerias di città del Mèxico. Lingua di vitello speziata e cotta al vapore, servita su tortilla di mais giallo. Farcita con salsa morita, cipolla e coriandolo

5 €

TACO ENSENADA VEGGIE

Verdure di stagione fritte in pastella e servite su tortilla morbida di mais, accompagnate con cavolo cappuccio, salsa al chipotle e pico de gallo. ALLERGENI: GLUTINE, TRACCE DI UOVA

4,50 €

Vegetariano

Cereali

TACO ENSENADA

Il taco Ensenada prende nome dall'omonima città dove é stato creato. Gamberi in pastella fritti, serviti su 1 tortilla morbida di mais, farciti con cavolo cappuccio, avocado e salsa al chipotle. ALLERGENI: CROSTACEI, TRACCE DI UOVA, GLUTINE

5,50 €

Cereali

Pesce

TACO A LA DIABLA

La ricetta 'A LA DIABLA' è originaria del Pacifico mexicano, Totano marinato con peperoncini essiccati, cotto alla piastra e servito su 1 tortilla morbida di mais, con guacamole, salsa macha, cipolla, coriandolo e una spruzzatina di lime . ALLERGENI: TRACCE DI CROSTACEI, SESAMO, ARACHIDI.

5,50 €

Piccante

Pesce

Sesamo

Frutta a guscio

Arachidi

Molluschi

TACO MAR Y TIERRA

Da Puerto Vallarta, Jalisco per il mondo. Arrachera ( manzo ) e gamberi al chipotle ( peperoncino affumicato) cotti alla piastra e serviti con formaggio fuso su 1 tortilla morbida di mais e farcita con pico de gallo e guacamole. ALLERGENI; CROSTACEI, LATTOSIO

5,50 €

Pesce

Molluschi

TACO BAJA

Un gioiellino della gastronomia di Baja California, Mexico. Filetto di pesce bianco fritto in pastella, accompagnato con guacamole e farcito con cavolo cappuccio e cipolle all'habanero, il tutto servito in tortilla morbida di maiz giallo.

5,50 €

Cereali

Pesce

Molluschi

ESPECIALIDADES

QUESABIRRIAS

La birria è una pietanza originaria di Jalisco , terra dei Mariachis. Succosa carne di manzo marinata con spezie e peperoncini essiccati, cotta al vapore. Servita con formaggio fuso, cipolla, coriandolo in 3 tortillas di mais bagnate nel suo sugo. ALLERGENI: LATTOSIO

15,50 €

FLAUTAS MIXTAS

Le flautas hanno origine nelle regioni settentrionali del Mèxico, ed oggi è una pietanza diffusa anche nelle regioni centrali. 4 Tortillas di mais arrotolate e fritte ripiene con carne ( manzo e pollo ) e farcite con lattuga, panna acida, formaggio fresco, e salsa verde ALLERGENI: LATTOSIO

15 €

FLAUTAS VEGGIE

4 Tortillas di mais arrotolate e fritte, ripiene con verdure di stagione e farcite con panna acida, formaggio fresco, lattuga, avocado e salsa rossa messicana. ALLERGENI: LATTOSIO

14 €

Vegetariano

LE TLAYUDAS

Nominata vincitrice come il miglior street food latinoamericano del 2020. Originaria da Oaxaca, una delle regioni più belle del Mèxico situata al sud sulle coste del mare pacifico.

TLAYUDA OAXACA

Tortilla semi croccante di mais con diametro di 27 cm. spalmata con crema di fagioli neri messicani, accompagnata da chorizo ( salsiccia messicana ) arrachera ( carne di manzo alla piastra ) formaggio fuso, avocado, pomodoro e cavolo cappuccio ) ALLERGENI: LATTOSIO

18,50 €

TLAYUDA MITLA

Tortilla semicroccante di mais con diametro di 27 cm . Spalmata con crema di fagioli neri messicani, e farcita con carne arrachera ( manzo alla piastra ), e camarones a la diabla ( gamberi marinati e spadellati ), formaggio fuso, cavolo cappuccio, avocado e pomodoro fresco. ALLERGENI: CROSTACEI, LATTOSIO

18,50 €

MARISCOS

COCKTAILS A BASE DI PESCE * in mancanza di pesce fresco, potrebbe essere utilizzato pesce surgelato

CEVICHE MIXTO

IL CEVICHE è una pietanza diffusa nella zona centrale del México che affaccia sul Pacifico. Gamberi, Filetto di pesce e Polpo cotti al lime e serviti con pico de gallo ( dadolata di cipolla, pomodoro, coriandolo e peperoncini verdi ), avocado fresco e cipolle marinate con habanero. Accompagnato con tostadas ( tortilla essiccata). Tempo di preparazione 25 min. ALLERGENI: PESCE e CROSTACEI

20,50 €

Pesce

Molluschi

COCKTAILS

MARGARITA, MEXICAN MULE, PALOMA; JARRITO....

MARGARITA

Tequila, liquore all'arancio, lime e soda pompelmo .

7,50 €

MEXICAN MULE

Mezcal, Ginger syrup, lime e soda pompelmo.

7,50 €

MANGORITA

Una piccola variazione della nostra Margarita tradizionale. Aggiungiamo un po di mango, il tocco segreto y listo!

7,50 €

CERVEZA

Ipa, Lager, Blonde, Helles....

CERVEZA ARTESANAL MEXICANA

Lager bionda 4,7% alcol Bottiglia 33 cl Ricetta 100% Mexicana prodotta in Italia, Birra di produzione artigianale.

6,50 €

CERVEZA PACIFICO

Lager Pils Chiara 4,7° Bottiglia 33 cl

6 €

NEGRA MODELO

Lager oscura 5,3 % alcol Bottiglia 35,5 cl ALLERGENI: gluten

6 €

Cerveza Corona

Pale Lager 4,5° alcol Bottiglia 33 cl ALLERGENI: gluten

5,50 €

Modelo Especial

Lager Pilsner 4,9 % alcol Bottiglia 35,5 CL ALLERGENI: gluten

6 €

BEBIDAS

BIBITE IN LATTINA

PEPSI, ARANCIATA, THE ALLA PESCA, THE AL LIMONE, SEVEN UP

3 €

ACQUA NATURAL / ACQUA FRIZZANTE 750 ml

2,50 €

CAFFE

liscio € 1,50 deca € 1,50 macchiato € 1,50 ginseng € 1,50 ginseng doppio € 2,00 americano € 2,00 corretto € 2,00

1,50 €

DISTILLATI MEXICANOS

Non ce niente di meglio per concludere il pranzo o la cena in famiglia che un buon, tequila, mezcal o sotol. I 3 distillati più rappresentativi del MEXICO.

TEQUILA CORRALEJO ANEJO

AGAVE BLU INVECCHIATA 1 ANNO IN BOTTE DI ROVERE MORO, CON NOTE DI FRUTTA SECCA, CAFFE E AGRUMI.

7 €

TEQUILA MAESTRO DOBEL CRISTAL

IL PRIMO TEQUILA CRISTALLINO. TEQUILA ANEJO FILTRATO CON CARBONI ATTIVI, DALLE NOTE DI CEDRO, MIELE, FRUTTA SECCA E VANIGLIA. INVECCHIATO IN ROVERE AMERICANO

7 €